Autunno all'orto

Fine giugno a 'st'orto

Finalmente i lentissimi peperoni ci riservano una sorpresa...

 anzi, due!

 Questo invece, per i non addetti ai lavori è un fiore di melanzana:

 E..tadaaaaa!ci siamo quasi, guardate quanti pomodori!

La zucca bottiglia

Ci hanno regalato delle piantine di Zucca Bottiglia, credo saranno simili a queste in foto. L'idea è quella di farle arrampicare sulla struttura del pergolato per avere tanta ombra questa estate e tanto sole il prossimo inverno.

Ci si possono fare un mare di cose, bellissimi questi nidi per uccelli!

Il primo cetriolo e la prima carotina, che tenerezza!

Il primo cetriolo di casa Kanji:

 E qui... guardate bene:

Carotinee!

Ecco le prime zucchine!

Guardate che ho trovato oggi sotto le foglie ad ombrello...

=)

Fiori di zucca

Mi sapete spiegare perchè il fiore grande giallo non è "seguito" da una zucchina e invece quello piccolo sotto ancora chiuso si?

Promemoria per ortolani distratti

Ecco la pianta del nostro orto 'st'orto!

Pasquetta all'Orto!

Bellissimo passare una giornata all'aria aperta, meglio ancora se nell'orto si trovano queste piccole sorprese!

 Nella foto sopra vedete il fiore del pisello mangiatutto.

 Qui sopra invece il primo pisellino!!

 Questa è una piantina di pomodoro (vai a ricordarti di che tipo...)

 Sopra e sotto vedete i fiori dei piselli

 E i primi pisellini =)

 Ed ecco a voi le patate!!!

 E la fave, che ci danno grandi soddisfazioni, tra un paio di giorni si comincia a raccoglierle!

 Oggi ne ho anche approfittato per fare un piccolo cancello e cominciare a raccogliere le canne per fare la recinzione. Altro che palestra!

Pasta con Ramolaccio

Anche da noi, come in moltissime zone in italia, cresce spontaneamente il Ramolaccio, raramente venduto al mercato in quanto considerato una pianta "povera". In realtà è un ottimo ingrediente per i nostri pasti. Ha un gusto amarognolo e leggermente piccante. Viene utilizzato come contorno o come condimento per la pasta. Eccolo qui:

Foto: http://stoviglievolanti.blogspot.it/

Ho messo insieme vari consigli e vi scrivo la mia ricetta (noi ci abbiamo mangiato in tre):

Riempire di acqua una pentola grande, portare ad ebollizione. Sbollentare 3/4 min. le foglie di una decina di ramolacci. Raccoglierli con la schiumaiola (intanto nella stessa acqua buttate la pasta, quanta lo sapete voi!) e metterli direttamente in una padella in cui avrete fatto soffriggere nell'olio uno spicchio d'aglio, tre acciughe, due peperoncini. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e lasciate cuocere per tutto il tempo della cottura della pasta. Scolate unite e mangiate! fatemi sapere!!

Ecco come appariva il nostro orto...

...prima delle nevicate di questa settimana...

 Ma gli spinaci hanno resistito!

Il resto è per metà in condizioni pietose, abbiamo salvato il salvabile stendendo questi teli di tessuto non tessuto, che sicuramente hanno protetto, ma il peso della neve ha rotto i gambi dei cavoli e delle fave.

Non vediamo l'ora che arrivi la primavera, intanto nel semenzaio cerchiamo di far crescere zucchine, cipolle, carote e melanzane!

Un orto con stile!

Guardate che ortolane stilose che abbiamo qui ad Orto 'st'orto!